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                舌尖上的大比拼!2022年佛山市“粤菜师傅”职业技能竞赛圆满完赛
                发文:佛山市技师学院   发布时间:2023-03-23   访问量:259



                3月19日,由我校承办的2022年佛山市“粤菜师傅”职业技能竞赛圆满完赛。经过18-19日两天的激烈角逐,共有39名选手获得由竞赛组委会核发的相应工种《技≡能等级三级(高级工)》证书。同时,职工组成绩排名第1的选手获“佛山市技术∮能手”荣誉称号。


                本次竞赛由佛山市人力资源和社会保障局◢主办,佛山市南海区人力资源和社会保障局狮山分局协办,佛山市技师学院承办,市人力资源公共服务中心提供技∩术支持,并得到了佛山市海天调味食品股份有限公司的鼎力赞助∏。竞▂赛共设职工组和新秀组两个组别,竞赛工种分为“中式面点师”“中式∑烹调师”。来自市内多所技工职业◥院校和多家知名△企业的80多名选㊣ 手同台竞技。
                中式烹调作品展示

                中式面点作品展●示

                作为此次竞赛的承办方,在市人社局、市教育局的悉心指导以及市人力资源服务中心的大力支◥持下,我校积极组织力量统筹做好各项工作,多次◥召开竞赛协调会议,夯实工作责任。从前期制定比赛流程、准备所需物资到中期严格按照要求布置场地、逐一检查参赛∩设备,再到∏后期实地演练查缺补漏、热情周到会务▽接待,高标准、高水平完成大赛承办工作,确保了竞赛有序、安全、公平、公正进行。




                现场

                 80多名选手同台竞技

                一起随镜头回顾精彩赛事······

                中式烹调赛场

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                中式烹调作品展示

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                中式面点赛场

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                中式面︼点作品展示

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                来源:职业技能培训中心

                拍摄:陈子铠

                校对:廖正强

                编辑:植梅芳

                审核:钟业文

                审定:杨 珍

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